Orangenhonig

Orangenhonig ist eine Honigsorte, die von Bienen produziert wird, die hauptsächlich Nektar aus Orangenblüten sammeln. Der resultierende Honig weist besondere Eigenschaften auf, die ihn von anderen Honigsorten unterscheiden. Orangenhonig zeichnet sich durch sein fesselndes Aroma, seinen zarten Zitrusgeschmack und seine geschmeidige Textur aus. Seine einzigartigen Eigenschaften machen ihn zu einer begehrten Honigsorte für kulinarische und gastronomische Entdeckungen.

• Aroma: Der Duft von Orangenhonig ist eines seiner charakteristischsten Merkmale. Es verströmt einen starken und herrlichen Duft von Zitrus- und Orangenblüten. Der Duft wird oft als süss, blumig und leicht würzig beschrieben und erinnert an den frischen Duft von Orangenblüten im Frühling.
• Geschmack: Es hat eine zarte Süsse mit subtilen Zitrusnoten und einem Hauch von Würze. Der Geschmack kann je nach den spezifischen Orangenblütensorten und anderen Pflanzen in der Umgebung leicht variieren. Insgesamt ist das Geschmacksprofil ausgewogen und erinnert angenehm an die Orangenblüten, aus denen es stammt.
• Kristallisation. Dies ist ein natürlicher Prozess, der auftritt, wenn der Zucker im Honig Kristalle bildet. Kristallisierter Honig hat tendenziell eine glattere, streichfähigere Textur. Um kristallisierten Honig wieder in seinen flüssigen Zustand zu versetzen, können Sie ihn vorsichtig erhitzen, indem Sie den Behälter in warmes Wasser stellen.

Wartung: An einem kühlen und schattigen Ort aufbewahren.
Glasgrössen: 270 g, 420 g.
Herkunft: Drama, Griechenland